Выбор языка:
 

Энциклопедия Вурнарского района. Том 1 : Хлебкомбинат Вурнарского райпо

ХЛЕБОКОМБИНАТ ВУРНАРСКОГО РАЙПО. Организован 1.1.1965. В составе хлебозавод в п. Вурнары и пекарни в д. Буртасы, Янгорчино, Малые Яуши. Вурманкасы, Кольцовка, Ермошкино. Производственная мощность 38,4 тн в сутки. Ассортимент из 5 наименований. В 1975 открыт цех по холодному копчению и солению рыбы (30 тн в год). В 1990 цех по производству безалкогольных напитков (50 тыс. дал в год), по выпуску кондитерных изделий, швейный цех по пошиву и ремонту одежды. В 1995 освоено производство макаронных изделий. Сельские хлебопекарни с 1993 закрыты. С 1999 комбинат передан на баланс Вурнарского райпо. В отраслевой структуре наибольший удельный вес занимает про-во прод. хлебопечения — 67%, пр-во безалкогольных напитков — 13%, копчение и соление рыбы — 16%. С ноября 2000 введена котельная с природным газом, приобретена новая булочная линия. Предстоит реконструкция старого здания.