АВӐН СӐРИ (тат. авен сыра) – овинное пиво, угощение, устраиваемое по окончании молотьбы для участников ниме – помочи: варили суп или кашу с курятиной, пекли блины, пироги, хуплу, жарили яичницу, с молитвами приносили жертву хранителю овина. Затем молотильщики угощались, пили пиво.